材料（１人分）
玉葱 １/2個
挽肉 ５０ｇ
卵 １個
塩、コショウ 少々
作り方
１.玉葱をみじん切りにして、小鉢に入れ電子レンジで１.５分間加熱します。
２.（１）に挽肉を加え、塩コショウをしてよくかき混ぜます。
３.電子レンジにて１分間加熱します
４.（３）に卵を加え、軽くかき混ぜます
５.電子レンジで１分間加熱してできあがり
＊加熱時間は、レンジの出力により異なりますので各位調節してください
材料（１人分）
ご飯（冷たいもの） 茶碗１杯
挽肉 １００ｇ
醤油 適量
塩、コショウ 少々
作り方
１.挽肉に塩、コショウをふりご、飯と混ぜ醤油を加えよくこねます。
２.ハンバーグ型に整形します。
３.フライパンでよく焼いてできあがり
＊ご飯は必ず冷たいものを使用してください。
暖かいものを使用すると確実に失敗します
材料
ご飯 適量
カレー（残り物） 適量
とろけるチーズ 適量
パン粉（好みにより） 少々
作り方
１.グラタン皿にご飯をよそい、カレーを全体にかけます。
２.とろけるチーズとパン粉をかけます。
３.オーブンで全体に焦げ目が付くまで焼きます。
＊冷たいご飯を使用する場合には長めに焼いてください
Ｎｏ．Ｐｈｏｔｏ
材料
とろけるスライスチーズ
作り方
１.ホットプレート（２００℃くらい）で１〜２分焼きます
２.軽くさましてできあがり
＊鉄板焼きやお好み焼きのついでにどうぞ
Ｎｏ．Ｐｈｏｔｏ
材料（１人分）
麻婆豆腐の素 ２〜３人分
うどん １人分
作り方
１.うどんは予め茹でておきます
２.麻婆豆腐の素の説明に従い調理。豆腐の代わりにうどんを入れます
＊豆腐の代わり、としましたが豆腐を入れたもＯＫです